Eik is een oerdegelijke houtsoort die in België en Frankrijk goed groeit. Zijn specifieke eigenschappen zijn sterk,
duurzaam, hard en mooie houttekeningen. Vers gezaagd hout droogt op een natuurlijke manier gemiddeld 2 centimeter per jaar. Dit wil zeggen dat een plank van 6 centimeter dik drie jaar moet liggen drogen om aan een vochtgehalte van ongeveer 14 procent te komen. Nadien zal het hout bij vochtige periodes een beetje uitzetten en bij droge periodes een beetje krimpen. Er is vakmanschap nodig om dit juist in te schatten.